大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于农产品贮藏与销售的问题,于是小编就整理了2个相关介绍农产品贮藏与销售的解答,让我们一起看看吧。
怎样储存农产品?
(1)常规储存。即一般库房,不配备其他特殊性技术措施的储存。这种储存的特点是简便易行,适宜含水分较少的干性耐储农产品的储存。***用这种储存方式应注意两点,一是要通风,二是储存时间不宜过长。如粮食类的储藏。
(2)窖窑储存。特点是储存环境氧气稀薄,二氧化碳浓度较高,能抑制微生物活动和各种害虫的繁殖,而且不易受外界温度、湿度和气压变化的影响,是一种简便易行,经济适用的农产品储存方式。较适宜对植物类鲜活农产品进行较长时间的储存,比如,冬储大***、萝卜、马铃薯、大葱等。
(3)冷库储存。能够延缓微生物的活动,抑制酶的活性,以减弱农产品在储存时的生理化学变化,保持应有品质。这种储存方式的特点是效果好,但费用较高。如肉类产品的储藏。
(4)干燥储存。有自然干燥和人工干燥两种。干燥的目的是为了降低储存环境和农产品本身的湿度,以消除微生物生长繁殖的条件,防止农产品发霉变质。
(5)密封储存。密封储存虽然投资较大,但储存效果良好,是现代农产品储存研究和发展的方向。它适宜各种农产品,特别是鲜活农产品(如果品、蔬菜等)的储存。
(6)放射线处理储存。
农产品加工及贮藏专业前景如何?
农产品加工和储存的前景如何?
我生长在农村,不知道别的地方就知道我们山东的农村地区,农产品加工和储存的前景非常好,而且从事的人不多,可能是从事加工和储存需要的投资比较大造成的!
我们这儿的农村企业一般是加工和储存联合存在的,比如说麦收以后,农民不愿意把自己的麦子销售掉,就会把自己收的麦子储存在面粉加工厂,自己想吃的话,就去面粉加工厂交一点面粉加工费就可以取面粉吃了,剩下的麦麸,你自己想要回去***饲料猪饲料都可以,如果不想要的话也可以把它卖给面粉加工厂。这样农民省了存储粮食的地方,而面粉加工厂企业又能赚到可观的加工费,更能用农民所存的麦子做流动资金,又可以赚一笔钱。
在农村像这样的加工储存企业还有很多,比如说专门加工各种油类的油坊,大都***取的这种模式,而且利润也非常好,因为现在农民也很注重健康,怕在超市买的调和油不健康,大都愿意吃自家农田产出的豆子榨的油,而且由于现在国家农村治理污染,又不让农民养家禽和牲畜的在自个院子里,所以这些榨油后的油饼,油渣之类的就低价卖给油坊了,这样这些加工作坊,又能得到一笔额外的收入。
还有近几年才兴起的冷库,主要是为了打农作物的时间差,最典型的例子就是大蒜,由于大蒜收获期很集中,收获期也就是十天到半个月的时间,像蒜苔如果没有很好的处理的话,就只能扔掉了,有一些精明的人就看到商机,在农村建了一些大小不等的冷库,在这些农作物最廉价的时候大量低价收购,等价格上扬以后,再从冷库拿出销售掉,这几年也是赚的不少,而且冷库,不光可以储藏时令的蔬菜,也可以储存从海边运过来的海鲜之类的,应该说也是一个只赚不赔的行业,不过就是前期投资有点大。
还有农村有些专门加工秸秆,做饲料的加工企业,也很发财。
当然我说的赚钱的这些小作坊,这些都是建立在已诚信为本的基础之上的,农村也有许多油坊,油里掺***,以次充好,拿劣质的原材料换掉农民存在他那里的好材料,造成了最后生意惨淡,赔钱关门的境地。所以在中国现在进入买方经济的社会里,如果做生意不以成为本,最后都得关门。
以上就是我这个农村人关于农村加工和储存的个人的一点看法,如果有什么不对的地方,还请朋友们见谅。
到此,以上就是小编对于农产品贮藏与销售的问题就介绍到这了,希望介绍关于农产品贮藏与销售的2点解答对大家有用。